Polisorbat 80 je emulgator i stabilizator emulzija proizveden iz kokosovog ulja. Radi se o neionskom surfektantu, viskoznoj žućkastoj tekućini topivoj u vodi. Polisorbat 80 može se koristiti u kombinaciji s drugim emulgatorima ili samostalno kod emulgiranja ulja u vodu. Idealan je za kombinovanje biljnih ulja u vodene otopine. Polisorbat 80 se takođe koristi kao površinski aktivna supstanca u sapunima i kozmetici (uključujući kapi za oči) ili kao solubilizator kao što je sredstvo za ispiranje usta. Polisorbat 80 koristi se kao emulgator u hrani.
Shop
Povezani proizvodi
