Opis: Nejonski, višenamjenski emulgator koji omogućava mešanje vode i ulja i nastajanje emulzija U/V. Sastoji se od sorbitola, etilen oksida i oleinske kiseline (polioksietilen-20 sorbitan monooleata). Efikasnost emulgovanja se povećava kada se kombinuje sa cetil alkoholom ili sorbitan stearatom. Djeluje kao disperzioni agens i antistatički ugušćivač. Saponifikacioni broj 45-55. Rastvorljiv je u vodi i etanolu, a nerastvorljiv u biljnim i mineralnim uljima. HLB vrednost 15 (daje emulzije ulje u vodi (U/V)).
Karakteristike: Polisorbat 80 je emulgator i stabilizator emulzija proizveden iz kokosovog ulja. Radi se o neionskom surfaktantu, viskoznoj žućkastoj tekućini topivoj u vodi. Polisorbat 80 može se koristiti u kombinaciji s drugim emulgatorima ili samostalno za izradu emulzija tipe U/V. Idealan je za kombinovanje biljnih ulja u vodene otopine. Polisorbat 80 se takođe koristi kao površinski aktivna supstanca u sapunima i kozmetici (uključujući kapi za oči) ili kao solubilizator kao što je sredstvo za ispiranje usta.
Namjena: Koristi se za izradu kupki, šampona, losiona, krema, ulja za kupanje. Može biti koristan kao dodatak preparatima za rast kose.
Način upotrebe: Uobičajeno se koristi u koncentracijama od 1% do 10%. Može se dodati u formulaciju u svom osnovnom obliku. Ovaj surfaktant može da zgusne konačni proizvod. Najtečniji proizvod se dobija upotrebom 1% sastava. Ako se u proizvodnji kozmetike koristi s višom koncentracijom, tada će u ovom slučaju npr.mlijeko ili šampon biti mnogo gušći. Ovo se mora uzeti u obzir radi lakše upotrebe. Ukoliko je potrebno rastvoriti eterična ulja, koristi se jedan dio polisorbata i 0,5 dijelova ulja. Ponekad možete povećati količinu ulja na jednu jedinicu. Samo za spoljašnju upotrebu.
INCI: Polysorbate 80
